科技成果的转化应用，是检验创新成效的“试金石”。
走进武威工业园区，甘肃博贞原生物乳业有限公司的生产车间内，一台台先进的仪器有序运转，工作人员适时操作查看。在科技促使生产实现自动化的现状下，极大地缩减了人力需求，让生产变得更加精准与高效。
“公司主攻牛乳酪蛋白、乳脂肪、乳清粉等乳品深加工领域的研发创新。”公司技术人员于倩芝介绍，2025年成功研发发酵黄油新品并正式投放市场，以技术突破推动产品升级。目前，公司建成的干酪素、酪蛋白酸钠、奶油、稀奶油、人造奶油5条生产线大部分已投入使用，日处理鲜奶能力高达500吨。
“我们始终坚持产学研深度协同的创新路径，主动链接高校、科研院所和行业产业资源。”鲁迎瑞说，通过与省内外高校、重点实验室联合开展技术攻坚，落地实施多项省市重点科研项目，其中牛乳酪蛋白制备关键技术研究项目斩获全国行业技术进步二等奖，有效打通了科研攻关、成果转化、产业应用全链条，有力带动了地方奶产业链高质量发展。
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